Receptíčky

06.03.2013 20:05

Buchty trochu jinak

potřebujete:

2x kostka droždí

1kg polohrubé mouky

3x lžíce práškového cukru 

3ks žloutku

2dl rostlinného oleje

5dl mléka

 

V asi 2,5 dl teplého mléka rozpustíme 2 lžíce cukru, 2 kostky droždí a necháme kynout. Zbylé suroviny a vykynutou směs smícháme, olej přidáme až nakonec. Necháme 30 minut nakynout a těsto rozdělíme na 4 části. Každou část vyválíme do tvaru kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Plníme salámem, sýrem, okurkou, vajíčkem nebo kukuřicí. Trojúhelníky stáčíme směrem dovnitř, do středu. Na plechu necháme odstát hodinu. Před pečením je potíráme žloutkem a mlékem, po upečení studenou sladkou vodou. Podávejte je spíše k předkrmům.

 

 

 

 

Nechte si chutnat!!! Buchty trochu jinak  :D :D :D